La cultura del caffè made in Italy si diffonde nel mondo!
News 28 Settembre 2022Il nostro Socio Illy ha inaugurato in Brasile la sua seconda filiale dell’Università del Caffè, polo d’eccellenza che offrirà corsi per professionisti dell’ospitalità e consumatori.
L’ obiettivo dell’Università del Caffè è favorire la condivisione della conoscenza e portare nel mondo la cultura del caffè di qualità, attraverso la formazione, la ricerca e l’innovazione.
Il progetto mira anche ad ampliare la forza del brand sul mercato brasiliano, in cui vanta una crescita dell’85% nell’ultimo triennio.
I corsisti potranno conoscere le caratteristiche dell’unico blend Illy e lo stimolante mondo del caffè, dalla pianta alla tazzina, fino allo sviluppo della sostenibilità lungo tutta la filiera.
