Catta 27

CATTA 27 nasce da CATTABRIGA, l’azienda fondata da Otello Cattabriga che inventò la prima macchina semiautomatica per la produzione di gelato semi-industriale al mondo nel 1927.
Nel 1975, CATTABRIGA istituì un nuovo reparto per rispondere alla domanda del mercato emergente della produzione industriale e fu uno dei primi produttori di impianti nel mondo. Nel 1980, i fratelli Gino e Giuliano Cocchi entrarono rispettivamente in Carpigiani e CATTABRIGA, e fu qui che nacque uno speciale legame tra famiglia e gelato. CATTA 27 venne fondata dai fratelli Cocchi nel 1991 mediante l’acquisizione del dipartimento dedicato agli impianti industriali di CATTABRIGA, di cui porta l’anno di fondazione: 1927.

Nel 1993, CATTA 27 effettuò svariate acquisizioni di aziende correlate al mondo del packaging del gelato e divenne parte della COCCHI TECHNOLOGY SPA. Nel 2013, Giuliano Cocchi, forte della tradizione e delle partnership, rinnovò l’azienda mantenendo lo spirito di innovazione e riprese la proprietà di CATTA 27 con due generazioni alla leadership: la figlia Alessia Cocchi e il nipote Francesco Bonetti. Nel 2015, CATTA 27 è stata l’unica azienda di impiantistica a partecipare ad EXPO 2015 Milano.

Con oltre 80 anni di presenza nel mondo del gelato e del semifreddo, CATTA 27 offre ai propri clienti linee di produzione complete, dalla preparazione della miscela al packaging primario ad alte capacità, con linee completamente personalizzate secondo le esigenze di prodotto dei clienti. CATTA 27 è presente in tutto il mondo con un 85-90% di export annuale, con oltre 2.300 impianti installati. Oltre 12.000 litri di gelato prodotti ogni minuto nel mondo con i nostri freezer.

CATTA 27 è fornitore delle migliori aziende e multinazionali in Italia e nel mondo: Froneri, Unilever, Ferrero, Sammontana, G7 Gelati Visani, Martinucci, Bindi Dessert, Solo Italia, Amul The Taste of India, Mother Dairy, Devyani Food Inc, solo per citarne alcune.

CATTA 27 sviluppa soluzioni innovative nei sistemi di dosaggio, produzione lineari e rotative di coppe e coni ad alta tecnologia, linee di produzione di dessert e semifreddi, e incartatrici flowpack, con un parco fornitori 100% italiani ed europei, con alti standard nella ricerca dei materiali certificati MOCA.

È un’azienda certificata ISO 9001 dal 1999 (la prima azienda di impianti a Bologna) e dal 2001 ISO 14001, con un processo industriale che, con il passare degli anni, risulta sempre più sostenibile. Adotta da sempre una Politica Etica rivolta a tutti gli stakeholder rispettando la parità di genere nel proprio Consiglio Direttivo.

Nel 2023 ha ricevuto il premio della Fondazione Marisa Bellisario : Woman Value Company Awards premio rivolto alle PMI con un alta percentuale di esportazione mantenuta negli anni che favoriscono al loro interno misure rivolte all’inclusione e sviluppando la leadership femminile.